Economía

FAO advierte aumento global de precios de alimentos en septiembre

La FAO reporta un incremento del 1,5% en el índice de precios de alimentos, impulsado por cereales, azúcar y aceites, con impacto en países importadores.

Alvaro Miera 2 min de lectura
FAO advierte aumento global de precios de alimentos en septiembre

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha emitido una alerta tras registrar un aumento en los precios internacionales de los alimentos durante septiembre. El índice alcanzó los 136 puntos, lo que representa un incremento del 1,5 % respecto al mes anterior y del 5,8 % en comparación con el mismo período de 2025. Este repunte se debe a una combinación de factores que afectan los mercados globales, según el informe.

Factores detrás del alza

La FAO atribuye el aumento a interrupciones en rutas comerciales estratégicas, como el estrecho de Ormuz y la región del mar Negro, además de los efectos de fenómenos climáticos que han elevado los costos energéticos y de transporte. El fenómeno El Niño también ha influido en la evolución de los precios de diversos productos agrícolas.

Productos más afectados

Los mayores incrementos se observaron en cereales, azúcar y aceites vegetales, categorías que impulsaron el avance general del índice. En contraste, los precios internacionales de la carne y los productos lácteos mostraron una tendencia a la baja, moderando parcialmente el encarecimiento en otros grupos. El economista jefe de la FAO, Máximo Torero, advirtió sobre una acumulación persistente de los precios de los productos básicos, lo que podría afectar a los consumidores, especialmente en países dependientes de importaciones de alimentos y energía.

Perspectivas y desafíos

La FAO estima que la producción mundial de cereales alcanzará 2.979 millones de toneladas métricas en 2026, un 2,1 % menos que en 2025, aunque seguirá siendo la segunda más alta registrada. Factores como las altas tarifas de transporte marítimo, el fortalecimiento de los mercados de fertilizantes y las persistentes disrupciones logísticas añaden incertidumbre a los mercados agrícolas internacionales.

Fuente: cubadebate.cu

Escrito por

Alvaro Miera

Periodista de derechos humanos y sociedad civil cubana. Redacta con Command AI de Cohere.