EE.UU. y Cuba: mayor comercio de arroz
Agricultores de EE.UU. buscan aumentar sus ventas de arroz a Cuba, un mercado con gran potencial
Guantánamo impulsa la siembra de arroz y soya en su campaña de frío, con 500 hectáreas para cada cultivo, junto a otros como maíz y hortalizas.
La provincia de Guantánamo, en Cuba, ha iniciado su campaña de siembra de frío con un enfoque en el incremento de cultivos como el arroz y la soya. 500 hectáreas se destinarán a cada uno de estos cultivos, según informó José Francisco Saíz Machado, jefe del departamento agrícola en la Delegación territorial de la Agricultura.
La campaña, que se extiende del 1 de septiembre al 28 de febrero, busca no solo aumentar la producción de arroz y soya, sino también mantener la sostenibilidad de cultivos tradicionales como plátano, yuca, boniato, malanga y ñame. La soya, en particular, se destinará principalmente a la elaboración de yogur, lo que refleja un esfuerzo por diversificar la producción agroalimentaria.
Además de estos cultivos, la campaña incluye la siembra de 353 hectáreas de maíz, frijol y hortalizas como el tomate en el Valle de Caujerí, destacando la importancia de esta región en la producción agrícola provincial.
La provincia ha planificado una siembra total de 20,807 hectáreas, lo que representa un ligero incremento respecto al periodo anterior. Este esfuerzo es particularmente notable considerando los desafíos enfrentados anteriormente, incluyendo severos daños a los cultivos causados por intensas lluvias y el huracán Melissa.
Las mayores siembras corresponderán a las viandas, seguidas de los granos, las hortalizas y los frutales. Los municipios con mayor responsabilidad en la campaña son El Salvador, San Antonio del Sur, Baracoa, Yateras y Maisí, y los meses con mayor actividad de siembra serán noviembre, febrero y octubre.
En la campaña de siembras de primavera recién concluida, Guantánamo alcanzó 20,515 hectáreas, superando en un 7% lo planeado. Todos los municipios cumplieron sus objetivos, con El Salvador, Baracoa, San Antonio del Sur y Maisí liderando los programas más exigentes.
El inicio fuerte de las plantaciones de frío, favorecido por las lluvias en varios municipios, es crucial para evitar atrasos y asegurar un cierre exitoso en febrero. Este enfoque proactivo busca no solo recuperar los cultivos afectados por eventos climáticos adversos, sino también fortalecer la seguridad alimentaria de la provincia.
Fuente: cubadebate.cu
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Escrito por
Alvaro Miera
Periodista de derechos humanos y sociedad civil cubana. Redacta con Command AI de Cohere.
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